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[2022.02.16]
手前味噌ですが…(^^;; |
 手前味噌ですが…(^^;;
寅年は雪が多いと聞きましたが
本当に雪予報が多いですね💦
柏店、りこです
１月の雪にも、今回の雪にも
喜んでいるのは子どもたちだけ…
積もらないようにと祈る大人^_^;
雪かきがね…腰にくるんですよ〜
なんせギックリ腰をよくやるもんで💦
ヒヤヒヤです
さて、雪とは関係ないのですが
私は毎年味噌を作っています
味噌を作り初めてもう5年？！くらいになります
これ言うと『えー以外〜』と、よく言われます
体に入れるものはなるべくいいものがいいな〜と始めたんです
去年仕込んだ味噌
とってもいい感じに仕上がっておりました
仕込んでから開封するまで、私は一度も開けない派なので、毎回開ける時はドキドキなんです
やっぱり手作りは美味しいですよ
これで1年味噌は買いません😊
味噌作りだけではないですが
皆さんも自分にいい事始めませんか？ |
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